Rodrigues, F. P. (2019) “ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA COMPARATIVA DO MESOCARPO DE JACA VERDE E MADURA E SUA UTILIZAÇÃO NA CULINÁRIA VOLTADA AO PÚBLICO VEGETARIANO/VEGANO”, Revista Científica UMC, 4(3). Disponível em: https://seer.umc.br/index.php/revistaumc/article/view/873 (Acessado: 15 maio 2024).