Rodrigues, Fabiana Passos. «AVALIAÇÃO DE BEBIDA FERMENTADA PRODUZIDA POR GRÃOS DE KEFIR CULTIVADOS EM DIFERENTES MEIOS». Revista Científica UMC, vol. 3, n.º 3, octubre de 2018, https://seer.umc.br/index.php/revistaumc/article/view/573.