ANÁLISE COMPARATIVA DAS TEMPERATURAS DE CONSERVAÇÃO NA QUALIDADE DE OVOS DE GALINHAS: OVOS CONVENCIONAIS E COM ENRIQUECIMENTO DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3

Autores

  • Elizeu do Nascimento Silva Universidade de Mogi das Cruzes (UMC).

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Publicado

11-12-2020

Como Citar

Silva, E. do N. (2020). ANÁLISE COMPARATIVA DAS TEMPERATURAS DE CONSERVAÇÃO NA QUALIDADE DE OVOS DE GALINHAS: OVOS CONVENCIONAIS E COM ENRIQUECIMENTO DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3. Revista Científica UMC, 5(3). Recuperado de https://seer.umc.br/index.php/revistaumc/article/view/1411

Edição

Seção

PIBIC - Ciências da Saúde

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